دانشكده بهداشت و تغذيه در سال 71 تحت عنوان " آموزشكده بهداشت " با پذيرش دانشجودر مقطع كارداني رشته هاي بهداشت خانواده و مبارزه با بيماريها شروع به كار نمود. اين دانشكده در سال 73 اقدام به پذيرش دانشجو در رشته كارداني بهداشت محيط نمود و در سال 81 با پذيرش دانشجو در مقطع كارشناسي ناپيوسته بهداشت محيط رسماً تبديل به دانشكده بهداشت شد.